Salmone marinato a secco; preparazione, affumicatura ed usi
In questa ricetta ti mostro come preparare il salmone marinato a secco, una preparazione semplice ma straordinaria, che ti permetterà ...
Gamberoni fritti con sorbetto di pomodoro; finger food creativo
Gamberoni fritti, sorbetto di pomodoro, salsa di arance e martini dry 8 pomodori San Marzano maturi 1 jalapenos rosso piccolo ...
Crostini al salmone con guacamole
I crostini al salmone sono facili e veloci da preparare, perfetti per l’aperitivo o come antipasto di pesce. Il salmone ...
Tartare di salmone marinato con avocado
La tartare di salmone marinato con avocado è un’idea semplice e sfiziosa per tutti i tuoi menù gourmet. Proposta come antipasto, ...
Blinis al salmone: uno stuzzichino che fa più bella la tavola
I blinis al salmone sono un’idea facile e veloce per portare in tavola gusto e un tocco di originalità. Deliziose ...
Crepes salate con salmone
Oggi prepariamo degli sfiziosi stuzzichini da servire come antipasto o finger food per l’aperitivo; crepes salate con salmone. Belle, buone, ...
Capponadda di Camogli: insalata di mare alla ligure
La capponadda di Camogli, o “cappunada”, è una preparazione tipica della cucina ligure. È originaria della zona del Levante, e in particolare ...
Antipasto di Moneglia a scabeccio: antica ricetta ligure
Piatto tipico della cucina ligure, l’antipasto di Moneglia è una specialità a base di pesce dalla storia antichissima. Questa ricetta deve ...
Trote in carpione, la ricetta tradizionale piemontese
Le trote in carpione sono una preparazione tradizionale della cucina piemontese. Consumata sia come antipasto che come seconda portata, questa ricetta ...
Peperoni in bagna cauda, saporito antipasto piemontese
I peperoni in bagna cauda sono un piatto tipico della cucina piemontese. Serviti in genere come antipasto, sono perfetti anche ...